
土曜の午後、淀川でワンバーナークッキング
コンビニおにぎりとツナでチャーハン
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プリムスのフォールディングトースターでトースト
食パンの耳を餌に淀川で鯉釣りをしながら・・・釣れませんでしたがヽ(;▽;)ノ
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フォールディングトースターを利用してアルミフォイル蒸し焼き
じゃがいも。
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フォールディングトースターを利用してアルミフォイル蒸し焼き
玉ねぎのバター焼き。
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さて北港ハーバーで釣り
投げサビキでセイゴ(スズキの小さいの)ゲット。
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フォールディングトースターを利用して塩焼き
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サラダ用スパゲッティとツナ缶で
セイゴの塩焼きと合わせて朝食とする。
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舞洲に移動、拾った餌木でタコ釣りをしたところ
蛸ゲット。
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天保山渡船場
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赤レンガ倉庫
現在改修中
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天保山中央突堤
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天保山中央突堤にて
蛸を前処理、内蔵と目、口を取り出し、
内装を餌になにか釣れないかトライアル・・ダメでした。
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本町製麺所 築港麺工房
ランチ営業のみ、こだわりの大阪うどん!
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帰宅してから蛸の料理
まず大量の塩でヌメリをとります。
刺身でも食べたいので皮を削ぎ落とします(ざっとだけど)。
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足から湯掻いて
足がくるりと丸まったら、本体を鍋に入れます。
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水でさらして
1)ワサビと醤油で。
2)小麦粉を振り、油を回し、マヨネーズをかけて、グリルパン焼き。
美味しゅうございました。
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ちなみに
プリムスのフォールディングトースター。
熱を受ける網が細すぎで弱い、今回の使用で穴あき状態に。
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百均の網カゴと針金で補強する
すごく丈夫になりました。
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